Specialità assoluta dello studio Pastori & Kollegen è l'attività notarile‎. Grazie alla collaborazione con un notaio tedesco perfettamente bilingue, lo studio è in grado di fornire assistenza e funzioni notarili italiane direttamente in Germania. Dopo la chiusura degli uffici notarili presso i Consolati Generali d'Italia in Germania, l'esigenza della nostra clientela è legata spesso alla redazione di una procura a vendere o ad acquistare oppure di una rinuncia all'eredità ovvero alla sua accettazione. La competenza dello studio ci consente quindi di redigere contratti di compravendita, contratti di cessioni, una procura a vendere o una procura ad acquistare il tutto in forma notarile in lingua italiana. Oltre a ciò curiamo la redazione di contratti di compravendita di immobili in Germania sempre in lingua italiana o bilingui (in doppia lingua italiana e tedesca).

Per il miglior svolgimento della attività notarile in particolare per quello che riguarda la documentazione necessaria lo studio dispone di un servizio di traduzioni per la combinazione linguistica italiano-tedesco di grande qualità, in grado di fornire traduzioni anche dotate di apostille in tempi rapidissimi.
I suoi professionisti di riferimento per i  servizi di Notariato: Avv. Francesco Pastori, LL.M. – pastori@pastori-kollegen.de